La Agencia de Coordinación Distrital de Comercio (ACDC), con la colaboración de las Administraciones Zonales del DMQ, inició, el jueves 18 de noviembre, una jornada de levantamiento de información con varios grupos de encuestadores, a comerciantes autónomos de las parroquias urbanas de la ciudad de Quito.
El objetivo es conocer el número de comerciantes autónomos regularizados y no regularizados, para acceder e incluir a quienes aún no lo hacen en los proyectos fomentados por la ACDC, para ocupar los espacios disponibles en mercados y centros comerciales populares.
Los grupos están conformados por 10 encuestadores y un coordinador para cada sector, fueron capacitados en el tema.
La información será recopilada es del tipo de productos que expenden, si son perecibles o no perecibles, condiciones de trabajo, si los comerciantes tienen puestos fijos, semifijos o son ambulantes, si pertenecen a algún gremio, su trayectoria y los sectores que recorren.
Adicionalmente, se pretende identificar grupos de atención prioritaria, y cumplir con lo que establece la normativa, en cuanto a la inclusión en capacitación, educación y profesionalización de los comerciantes.
Considerando el compromiso que tiene la Municipalidad, con el ordenamiento y la recuperación de los espacios públicos y comprometidos con este principio, el 18 de noviembre se visitaron cuatro sectores del sur de la urbe: Guamaní, La Ecuatoriana, Quitumbe y La Magdalena.
Según el cronograma establecido, del 19 al 27 de noviembre, se continuarán estas jornadas en las 32 parroquias urbanas de todo el Distrito Metropolitano de Quito.
La ACDC trabaja con el firme compromiso de reactivar la economía y velar por el bienestar de la ciudadanía quiteña para un comercio regularizado y ordenado.
En el patio de comidas del Mercado de Solanda, este jueves 28 de octubre, con la presencia del alcalde, Santiago Guarderas, se desarrolló la gran final del concurso ‘La mejor colada morada de los mercados 2021’. Los miembros del jurado tuvieron una difícil tarea para escoger a la triunfadora. El mercado de Guayllabamba se llevó primer lugar del concurso.
Consuelo Pilatuña es la ganadora, muy emocionada agradeció a la organización del concurso. “Me gusta muchísimo la cocina y hago con amor todo lo que yo preparo”, gracias a todos, recalcó Consuelo al recibir su premio.
El alcalde Guarderas indicó que con este tipo de eventos se realza la identidad, cultura y tradiciones de la Colada Morada, con productos autóctonos. “De esta manera generamos un círculo virtuoso, en el cual nuestras caseras y caseros pueden vender sus productos y ayudar a los productores a comercializarlos”, manifestó el burgomaestre.
El chef Geovanny Barba, de la Universidad de Especialidades Turísticas, fue parte de jurado calificador. Indicó que este concurso tuvo una semana de eliminatorias y que ha sido muy difícil la elección. “Estamos probando coladas moradas extremadamente deliciosas, bien logradas, buena textura, buen color, buen aroma. Estamos muy gustosos de estar acá”, expresó Barba.
El concurso contó con la colaboración de la Asociación de Chefs del Ecuador, la Cámara de Comercio de Quito, entre otras entidades privadas. El segundo lugar lo consiguió el mercado de San Francisco y el tercer lugar fue para el mercado de Amaguaña.
El coordinador Distrital de Comercio, Edison Carrillo, informó que estos concursos forman parte de la reactivación económica en los mercados. “Los 54 mercados de Quito tienen una gastronomía muy rica. Los 12 mercados finalistas dieron su toque especial para este concurso”, comentó Carrillo, quien además invitó a visitar los mercados de Quito que ofrecen productos frescos y una gastronomía muy especial para todos los gustos.
